今年のメープルシロップ

  今年のメープルシロップ！ 

  知り合いO博士(勝手に ドクター呼ばわり すみません。)に

  糖度を調べてもらったら、樹液の段階で  2%

  1リットルに大さじ1まで煮詰めた状態で、72％

  と、報告があった。

  バルト店主  明日も張り切って山へ行って来まーす❗️